Newpix.ru — позитивный интернет-журнал

Пишет блогер Станислав Казнов: “За время моего пребывания в китайских городах я проверил утверждение, что мол китайцы едят все что движется. На деле оно вышло немного другим с приставкой “могут есть”. Основным продуктом у них конечно же является лапша как быстрого приготовления так и слепленная вручную. Ее едят повсеместно и где угодно, причем в процессе поглощения желательно громко причавкивать, выражая тем самым свое удовольствие от процесса поглощения и вкуса пищи. На вкус лапша я бы не сказал что отличается от нашей, но некоторые образцы по настоящему термоядерно острые до слез. Кстати пока не забыл про острость: в макдональдсах ел острые гамбургеры – произвело впечатление, очень вкусно! Вообще Китай это гастрономический рай – еду можно найти практически любую и на любой вкус, не видел только ржаного хлеба…”

 

NewPix.ru - Что едят китайцы

1. Начну наверное с самого заманчивого зрелища. На самом деле это туристические аттракционы, расположенные на отдельных улицах в крупных городах: в Пекине это так называемая "обжорная" улица, примыкающая к Ванфудзинь, в Сиане-это улочки мусульманского квартала. Сами китайцы насекомых не едят, ну по крайней мере я этого не видел. Говорить о каком то особом вкусе тоже бы не стал, ибо его нету) Скорпионы безвкусные семечки, личинки шелкопряда пожирнее, но тоже ради одного раза, а вот мясо ламы-тут можно и вкус почувствовать (единственное, мы всю поездку думали откуда там ламы и не была ли это крыска или лисичка).

NewPix.ru - Что едят китайцы

2. Скорпионов готовят живыми. На палочках они шевелятся. Выбираете понравившуюся палочку с тремя особями, ее при вас зажаривают в масле посыпают солью или приправами и все, блюдо готово. Страшного ничего нет. Кожуры во рту больше чем вкусовых ощущений. Поглощается целиком, стоимость 10 юаней за 3 особи.

NewPix.ru - Что едят китайцы

3.

NewPix.ru - Что едят китайцы

4.

NewPix.ru - Что едят китайцы

5. Различной приготовленной пищи из морских гадов тоже много и она расходится быстрее.

NewPix.ru - Что едят китайцы

6. Скорпионов покрупнее пробовать не стал, ибо подумал что вряд ли отличаются на вкус от мелких. Если кто пробовал скажите как?

NewPix.ru - Что едят китайцы

7. Пельменей много, это тоже одно из топовых блюд Китая. Их начиняют чем только можно. Есть рестораны в которых отдельное блюдо называется "Банкет пельменей" — вам приносят 25 видов.

NewPix.ru - Что едят китайцы

8. Морские коньки аппетита у меня не вызывали, пробовать их не стал.

NewPix.ru - Что едят китайцы

9. Сладостей море! Особенно много конфет различных, продаются в больших упаковках и очень едабельны. Искал кстати конфеты со вкусом мяса, но не нашел.

NewPix.ru - Что едят китайцы

10. Кефирчик продается везде вот в таких глиняных горшочках с трубочкой. Стоит 2 юаня. Выпиваете и горшочек отдаете обратно продавцу.

NewPix.ru - Что едят китайцы

11.

NewPix.ru - Что едят китайцы

12. Приготовление пищи на палочках очень распространено, это достаточно удобнее тарелки.

NewPix.ru - Что едят китайцы

13.

NewPix.ru - Что едят китайцы

14. А вот и так называемое мясо ламы… Кто будет советую, интересный вкус. Стоит 20 юаней/палочка.

NewPix.ru - Что едят китайцы

15. Кузнецов тоже помиловал, есть не стал.

NewPix.ru - Что едят китайцы

16. Запахи и несколько антисанитарный вид мест приготовления пищи может немного поубавить аппетит, но тут уж кому как повезет. Имодиум при себе как последний патрон иметь надо.

NewPix.ru - Что едят китайцы

17.

NewPix.ru - Что едят китайцы

18.

NewPix.ru - Что едят китайцы

19.

NewPix.ru - Что едят китайцы

20.

NewPix.ru - Что едят китайцы

21. Я был замечен за поглощением лапшички на северном пике в Хуашане.

NewPix.ru - Что едят китайцы

22.

NewPix.ru - Что едят китайцы

23. Пельмешки.

NewPix.ru - Что едят китайцы

24. Китайский словарик нам кстати очень помогать стал, среди иероглифов мы стали различать чай, мясо, рыбу… Английского меню как правило нету, да и с картинками бывает проблема, потому совету словарик брать. Все цены указываются в юанях, а иероглифом они обозначаются как значок "пи" (3,14) с черточкой сверху.

NewPix.ru - Что едят китайцы

25.

NewPix.ru - Что едят китайцы

26.

NewPix.ru - Что едят китайцы

27. Вот эта зажаренная в кляре штуковина оказалась на мой взгляд крайне бесполезной. Это краб обжаренный в кляре, но он нечищенный, что доставляет большое неудобство в его употреблении.

NewPix.ru - Что едят китайцы

28. Маленькие блинчики это объедение! Внутри горячее мясо, разные специи, картошечка и овощи. Объедение!

NewPix.ru - Что едят китайцы

29. Супов море и они разные. Главное что приносят их огромными порциями и нередко с половником, так что каждому заказывать по такой не стоит.

NewPix.ru - Что едят китайцы

30.

NewPix.ru - Что едят китайцы

31. Морепродукты готовят из живых ингридиентов. Взвесили креветок, вам их сразу отварили. Большинство морских гадов выкладывают на улице в пластмассовых тарах наполненных водой с подающимся в нее кислородом. Без еды в Китае вы не останетесь это совершенно точно, везде есть как элитные рестораны, так и микрозабегаловки, в которых кормят отнюдь не хуже, а обслуживание кстати гораздо быстрее. Были моменты. когда что-то ели, но до конца не поняли что. Так, в Хуашане, купили вареную кукурузу и как нам показалось клубень зажаренного картофеля, а это оказался не картофель, а очень странный овощ. Жаль что китаянка не смогла нам объяснить про него.

NewPix.ru - Что едят китайцы

32. Покупка клубня..)

NewPix.ru - Что едят китайцы

33. Он! Клубень! Что это кто знает?

NewPix.ru - Что едят китайцы

34. Меню в большинстве случаев выглядит так

Случаев расстройства организма на фоне приема пищи ни у кого не наблюдалось, так что приятного всем аппетита.

2501

Следите за нами в Faсebook
Поделитесь с другими

 Другие статьи на эту тему

 Комментарии
 Обсуждение - Отзывов нет

Комментариев пока нет. Оставите первый?

 Добавить комментарий

Ваш e-mail не публикуется. Обязательные поля отмечены (*).